7 ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами, в лучших отелях мира
Мы составили звездный путеводитель для гурманов. Маршрут по созвездиям вкусов, следуя которому, вы познаете вкус жизни. Удовольствие не из дешевых, но оно того стоит. Не забудьте только забронировать номер в отеле и столик в ресторане заранее. Как правило, это делается за шесть месяцев. Но, возможно, вам повезет. Чудеса случаются не только под Новый год.
Итак, семь звезд в нашем созвездии
1. Four Seasons George V, Париж
Самые роскошные апартаменты во всем Париже - отель Four Seasons George V. Здесь вас ждет экскурс в кулинарную историю. Целых три ресторана, отмеченные звездой Мишлен, гостеприимно распахивают двери не только в галактику вкусов, но и в невероятное историческое путешествие. Аромат крема из пармезана и черных трюфелей витает в местном воздухе. Насладитесь поистине королевскими творениями от трех лучших шеф-поваров: Кристиана Ле Скера, Дэвида Бизе и Симоны Занони.
2. Dorchester, Лондон
Великолепие британского отеля Dorchester отражается в водах пруда, который раскинулся прямо у стен здания. Здесь можно прогуляться до и после незабываемой трапезы в Alain Ducasse at the Dorchester. Обеды, завтраки и ужины в лондонском рестике - сами по себе праздники. Истинные шедевры современной французской кухни от шеф-повара Жан-Филиппа Блонде. Его блюда столь прекрасны, что их просто жаль есть. К примеру, сочная говядина с артишоками и костным мозгом слишком хороша для обычного поглощения. Этим блюдом можно просто любоваться. Ресторанное меню устанавливается на один сезон, а завтраки меняются еженедельно.
3. Suite Colosseum, Рим
Даже одна ночь в Риме - незабываемое приключение. Если вы хотите получить еще больше впечатлений, то остановитесь в просторном отеле Suite Colosseum, где оборудованы самые необычные в мире джакузи. Прямо отсюда открывается потрясающий вид на Колизей. Такой отдых лучше всего настраивает на последующий ужин на крыше отеля. Именно там находится ресторан Aroma. Заведение имеет не только уникальную кухню, отмеченную мишленовской звездой, но и складной купол, который в хорошую погоду убирается. Посетителям открывается ночной небосвод Италии - сказочно неповторимое "небо в алмазах".
4. Mandarin Oriental, Милан
Seta-meaning - самый дорогой ресторан в столице моды. Название в переводе с итальянского означает "шелк". Размещенное в стильном отеле Mandarin Oriental, заведение может похвастаться не только 2 официальными звездами Michelin, но и реально умопомрачительной кухней. Кулинарный талант шеф-повара Антонио Гиды привлекает довольно широкую аудиторию. Здесь вы отведаете самые поразительные соусы, а также смесь французских и тосканских блюд. Кампари, грейпфрут, вишня и белый шоколад - венец местного меню. Но самое удивительное то, что ресторан практикует обслуживание в номерах. Вы можете отведать все кулинарные изыски, не вылезая из плюшевого халата и тапочек.
5. Ritz-Carlton, Германия
В Вольфсбурге обосновалась не только штаб-квартира Volkswagen, но и фешенебельный отель Ritz-Carlton. При нем есть ресторан, который вы обязательно должны посетить. Это обладатель трех мишленовских звезд - Aqua. Идеальные блюда от шеф-повара Свена Элверфельда порадуют тех, кто обожает современные европейские блюда.
6. Four Seasons Hong Kong's, Гонконг
Вы пробовали кантонскую кухню, которой принадлежат 3 звезды Мишлена? Если нет, то посетите Lung King Heen. Отличное место для романтического ужина, ведь из ресторана открывается очаровательный вид на гавань Виктория. Меню: традиционные вареные пельмени и булочки, барбекю из свинины и многое другое.
7. l'Hotel de Ville Crissier, Швейцария
Шоколад и сыр - это все, что приходит на ум путешествующим по Швейцарии. Но только здесь можно провести ночь в средневековой деревне и отведать экстравагантную еду в ресторане при l'Hotel de Ville Crissier. Заведение, имеющее три мишленовские звезды, часто называют одним из лучших в мире. Здесь действуют сезонные тарифы. Предлагается превосходная винная карта.
Напоследок отметим, что существует еще достаточно ресторанов, заслуживающих вашего внимания. Вкусный обед или дегустация новых блюд - это всегда лучший способ доставить удовольствие себе и близким в праздничные дни и в будни.
Также смотрите: